Na oboru ekologie a životní prostředí se vyučují v jednotlivých ročnících následující odborné předměty:

• 1. ročník - obecná biologie, botanika, zoologie, geologie, geografie, ekologie, ochrana a právo životního prostředí, praxe a monitoring
• 2. ročník - obecná biologie, botanika, zoologie, geografie, ekologie, ochrana a právo životního prostředí, praxe a monitoring, etologie a zájmové chovy
• 3. ročník - hydrologie, zemědělství, lesnictví, odpady, ekologie, ochrana a právo životního prostředí, praxe a monitoring, veterinářsrví a záchranné chovy
• 4. ročník - meteorologie, zemědělství, lesnictví, ekologie, ochrana a právo životního prostředí, praxe a monitoring, právní ochrana zvířat.
• Povinnými maturiními předměty jsou ekologie, ochrana a právo životního prostředí, praxe a monitoring.
• Obor pro výuku těchto předmětů využívá labotaroř biologie, labotaroř chemie, školní akvateru, rozsáhlé ekologické sbírky přírodnin, terénní učebnu ve Spáleném Poříčí, studijní plochy a Víceúčelové zařízení Strogé Borovno.